Предложение для групп. Гастрономические туры.
Путешествовать по Югу Сардинии можно круглый год, благо, погода благоволит:
Среди рецептов этой земли вы попробуете fregula cun cocciula - вид кускуса с моллюсками, cocciula e cozzas a schiscionera - блюдо из моллюсков и мидий, фаршированных оливковым маслом, чесноком, петрушкой и панировочными сухарями, жареную рыбу с пряным кисло-сладким соусом, "scabbecciu", маринованных осьминогов, impanadas - типичное каталонское блюдо с овощами и фаршированным мясом. Хотя рыба и всегда доминирует на столе на Сардинии, в ресторанах Кальяри нет недостатка в блюдах из мяса, таких как рагу из баранины или знаменитый жареный поросенок "porceddu".

Сладкоежки оценят pardulas, сладость на сырной основе, candelaus, с миндальной мукой и пряным ароматом апельсина, обжаренные равиоли seadas, покрытые медом и изюмом, а также печенье с изюмом, pabassinas. На мысах у моря мы устроим вкуснейшие пикники и попробуем вина Сардинии: Нурагус, Наско, Мальвазия, Джиро, Моника и Москато.